2009年10月

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Halloweenのお菓子

Halloweenのお菓子
もうすぐハロウィンですね。そらまめ農場の子供たちも仮装をするのを楽しみにしています。

今年もそらまめ農場のハロウィンギフトができました。
そらまめ農場で採れたかぼちゃを使ったかぼちゃのケーキや、チョコレートたっぷりで濃厚なブラウニーがセットになっています。
ハロウィンのプレゼントにどうぞ。

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栗のジャム

栗のジャム
この間収穫した栗でジャムを作りました。
一粒ずつ栗の実を取り出して炊いた贅沢な秋のジャムです。
そのままパンやクラッカーに塗ってもおいしいですし、このジャムに生クリームを加えるとモンブランのクリームとしても使えます。
ぜひ一度召し上がってみてください。
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栗

栗
今年もそらまめ農場の栗の木にたくさんの栗がなりました。
早速、渋皮煮やマロンクリームを作ろうと思います。