硬い殻、弾力のある黄身、ぷるんと盛り上がった白身、

そらまめ農場のたまごは、健康な鶏が産んだ健康な卵です。　
　 　 　 　
少数羽を
平飼い(放し飼い)しています
　
　そらまめ農場の鶏たちは、四方を開放した広々とした鶏小屋と大地の上を、日の光を浴びながら新鮮な空気を胸いっぱい吸って元気に走り回っています。

飼料は完全自家配合
輸入飼料は使用していません
　
　残留農薬の恐れの多い輸入農産物は、飼料に使用していません。地元兵庫県産の小麦を中心に、地元産の米ぬか、兵庫県産大豆、北海道産魚粉などを自家配合して与えています。
　また、ビタミンや繊維質の補給として、農薬の恐れのない野菜や野草を与えています。　
抗生物質や化学物質など、
一切使用していません
　
そらまめ農場では、抗生物質などの薬物や、着色料などを一切与えていません。
　自然な状態の鶏が産んだ、自然の卵です。

ヒナから大切に飼育
薬物汚染の心配もありません
　
　ヒナの時に摂取された化学物質は成鳥になっても消える事はなく、それは卵にも影響すると言われています。
　そらまめ農場では、ヒナから大切に育てていますので、そうした心配もありません。自然な状態の親鳥が産んだ卵です。
黄色い黄身
それは自然な卵の証です

　そらまめ農場の卵の黄身は、薄いレモン色をしています。これは、卵に一切着色していない為で、｢黄身｣という文字通り、黄色をしています。
　黄身の色と栄養価、味とは無関係といわれています。。黄色い黄身、それは自然な卵の証です。
　昔ながらのコクのある味をお楽しみください。


そらまめ農場で使用してる飼料の生産地について

小麦兵庫県内で生産されたもの
大豆兵庫県内で生産されたもの
米・くず米兵庫県内で生産されたもの
米ぬか多可町内で精米されたもの
魚粉北海道産の魚類を兵庫県内で加工したもの
カキガラ粉末志摩湾または瀬戸内海産のもの
緑餌自家製の緑野菜・野草（農薬や化学肥料を使っていないもの）
その他、ご不明な点があればお気軽にお問い合わせください